Dinerkaart Intenzo
Ontdek onze veelzijdige menukaart die we ieder seizoen vervangen. Zo wordt u iedere keer verrast met nieuwe Italiaanse gerechten. Uiteraard adviseren we u graag per gerecht over bijpassende wijnen.
Spaghetti Parmigiano
€ 15,95 (€ 23,95 als hoofdgerecht)
Verse spaghetti geserveerd uit onze Parmezaanse kaasDello chef
€ 32,50
Wisselend specialiteiten hoofdgerecht gemaakt met de mooiste Italiaanse productenDello chef vegetariano
€ 24,50
Wisselend vegetarisch hoofdgerecht gemaakt met de mooiste Italiaanse productenMenù a sorpresa
3 gangen verrassingsmenu | € 42,954 gangen verrassingsmenu | € 49,955 gangen verrassingsmenu | € 58,956 gangen verrassingsmenu | € 66,95
Bruschetta Caprese
€ 8,95
Tomaat | mozzarella | basilicumBruschetta con gorgonzola e prosciutto
€ 8,95Prosciutto | gorgonzola | rucola
Bruschetta pancetta e funghi
€ 8,95Pancetta | bospaddenstoelen | aceto stroopFocaccia con tuffo
€ 8,95Focaccia brood | tomaten tapenade | kruidensaus | pesto
Burrata marinata
€ 16,95
Pomodori | buffelburrata | basilicumcrème
Met prosciutto + € 2,-Carpaccio di bue
€ 15,95
Runderhaas | pijnboompitten | rucola | Parmezaanse kaas
Met truffelmayonaise of mayonaise van rucolapesto + € 1,75Vitello tonnato
€ 16,95
Kalfsmuis | tonijn mayonaise | gegrilde tonijn | kappertjesAntipasti misti al gusto dello chef
€ 16,95 p.p. (vanaf 2 personen)
Proeverij van Italiaanse heerlijkheden. Ook vegetarisch te bestellen.Spigola in agrodolce
€ 16,95
Zeebaars | dragon | tramezziniTartare di manzo
€ 16,95Steak tartaar | kwartelei | krokante zwarte olijf
Spaghetti Parmigiano
€ 15,95 (€ 23,95 als hoofdgerecht)
Verse spaghetti geserveerd uit een Parmezaanse kaasStrozzapretti con vongole e frutti di mare
€ 15,95 (€ 23,95 als hoofdgerecht)
‘Gedraaide’ pasta | vongole | zeefruit |Tortelone zucca, burro e pancetta
€ 17,95 (€ 24,95 als hoofdgerecht)
Tortelone | pompoen | boter | pancettaOrecchiette con gorgonzola e noce
€ 15,95 (€ 23,95 als hoofdgerecht)
Pasta ‘oortjes’ | gorgonzola | walnootBartolacci squacquerone con aglio, olio e peperoncino
€ 15,95 (€ 23,95 als hoofdgerecht)
Ravioli | krokant | jonge kaas | rode peper | knoflook
Tonno alla griglia con gremolata e little gem
€ 34,50
Tonijnsteak | kruidenvinaigrette | little gem slaGamberoni alla diavola
€ 29,50
Black tiger garnalen | knoflook | rode peper | olijfolie | groene kruidenFiletto di orata al forno
€ 31,50
Dorade | spinazie | venkel | kreeftensausContorini – bijgerechten
– Gegrilde groenten € 5,50
– Verse frieten met truffelmayonaise € 5,50
– Spaghetti Aglio, olio, peperoncino € 6,50
Spezzatino di vitello
€ 29,50
Kalfssukade | zoete aardappel | rode ui | rucolaSaltimbocca alla Romana
€ 31,50
Kalfslende | prosciutto | salieTagliata di costata di bue doppio (vanaf 2 pers.)
€ 34,50 p.p.
Entrecote | rucola | pijnboompitten | grana pedanoFiletto di manzo
€ 37,50
Tournedos | truffel | roseval
(met eendenlever + €6,-)Contorini – bijgerechten
– Gegrilde groenten € 5,50
– Verse frieten met truffelmayonaise € 5,50
– Spaghetti Aglio, olio, peperoncino € 6,50
Caffè e cioccolatini
€ 8,95
Koffie | 3 soorten bonbonsTiramisù della nonna Margaretha
€ 9,95
Lange vingers | mascarpone | espresso | cookie caramelPornstar Martini
€ 10,95
Witte chocolade | passiefruit | meringue | mascarponePesca con yoghurt
€ 10,95
Hangop | perzik | yoghurtijsFormaggi
€ 13,95
Kazen | truffelhoning | vijgenbrood
Bijpassende wijn?
Vraag onze collega’s om advies!
Bij Intenzo in de keuken wordt gekookt zoals bij een echte Italiaan, vol passie en liefde en met veel aandacht voor elk ingrediënt.
Alle gerechten bij Intenzo worden dan ook bereid met de mooiste seizoens-producten. Trust us! Leg het verloop van je avond in handen van onze chef en laat je verrassen!
Bij Intenzo zijn we de hele dag door bezig met eten, hoe maken we de vulling van de pasta nog lekkerder?
Hoe zorgen we ervoor dat dit gerechtje er nog mooier uitziet? Hoe smaakt yoghurt als je hier rook aan toe voegt? En ga zo maar door.
Kortom laat de kaart voor wat het is en geef ons de ruimte om te doen wat wij het aller beste doen, koken!